有維綿白糖

【產品名稱】有維綿白糖

【產品介紹】

產品質地綿軟、細膩、結晶顆粒細小，生產過程中加入2.5%轉化糖漿，主要成分為蔗糖

【產品特點】

1、顆粒大�。侯伾珴嵃�，顆粒細小，軟綿，但容易受潮；可直接食用，不宜用來制作高級糕點

2、制作工藝：由制成晶粒較細的白糖后加入了轉化糖漿而成

3、應用領域：上色快，更容易溶入面團中，適合加入蛋糕以及餡料中

4、銷售價格：相比較而言，有維綿白糖比白砂糖稍貴

【選購指南】

1、看；色澤潔白、明亮、晶體細小、整齊、均勻無任何結塊

2、摸：干燥、晶粒松散、無粘手感覺

3、聞：氣味正常，無任何異味

4、嘗：有維綿白糖在舌部味蕾上的糖分濃度相對較高，甜度更高

【食用禁忌】

1、盡量不生吃，食用前進行加熱處理，先高溫加熱3-5分鐘再進食更健康

2、不宜與雞蛋同煮，不然會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸結合物，不易被人體吸收